横浜南部の名店「とび徳」 の記録を追加しました。
前の道路が整備されて、ちょっとわかりにくくなってしまった感はありますが、お勧めのお店です。
「とび徳」＠戸塚（☆☆）
戸塚に名店無し…そう思い込んでいましたが、やはり単に知らないだけでした。
ここは昭和５５年オープンの炭火料理の店。前々から存在は知っていたものの、行く機会がなく行けなかったお店。記録当初は食べログにも不思議と掲載されていない。
こだわりの店主に焼いていただく肉と野菜は極上です。
住所：横浜市戸塚区舞岡町１１２６
電話：０４５－８２４－１７３５
定休：火曜
営業：１２時～１４時／１７時～２１時
１４年２月１日昼の来訪。
本日は午前中で仕事を上がり、出かける準備をして妹一家の家に。
まずは昼を食べようとこちらに。
特上ロースかつ ２３１０円
煮物も結構おいしい♪
柚子ポン酢に七味を入れてキャベツをいただく。柚子ポン酢美味しい♪ でも、塩で食べるとキャベツの甘みが感じられて良かった。
ロースかつは後からごはんと一緒に登場。
これがまたさすがの美味しさ。食べた家内が次はロースかつというくらい。
ごはんに、具の若布と昆布の濃いお澄まし。
食後にはコーヒーです。