「Tastes of Asia(テイストオブアジア)」@シンガポール(☆)
http://www.sentosadining.com.sg/restaurant.php?id=36
リゾートアイランドセントーサ島のビーチステーション前にある多国籍料理店。
「Song of the sea」の入り口が目の前なので、ここで食事や軽食をとるのは悪い話しではありません♪
住所:Beach Station
電話:65 6273-1743
定休:無休
営業:11時~22時

ビーチステーションに面した建物の1階にあります。
板のような看板に黒い格子と赤い板を配したような前面。目の前にはきちんとレセプションの情勢がいらっしゃいます。

中はポップな感じの空間。フードコート的ですね。でも、ちゃんと注文をして、奥のキャッシャーで会計するのです。
13年3月30日夜の来訪。
セントーサ島で遊ぶ日。「デスペラードス」を終えて、上から「リュージュ」を使って降りて行きました。
「Song of the sea」を予約してあったのですが、まだ19時前だし、家内が食事してしまいたいというので、ここで食べることにしました。
18時50分ですが、19時40分の「Song of the sea」に間に合うように食べられるか聞くと大丈夫だとのことで入ること決定です。

Coke Light 2.8シンガポールドル
Iced Lemon Tea 2.5シンガポールドル
Calamansi Juice 3.0シンガポールドル
飲み物は甘いなぁ。コップが面白いもので来ます。
Thai Spicy Fried Raice 8シンガポールドル

ぼくの注文。一番時間がかかりました。黒胡椒が効いていて、赤い唐辛子が辛い、長粒米のチャーハン。
Guo Tie 5.8シンガポールドル

何かと思ったら、揚げ餃子でした。中の具は何となく懐かしい系の練り物チックなもの。醤油のようなものかと思ってつけたタレは黒酢に生姜でした。
Singapore mee Goreng 7.8シンガポールドル

太麺の焼きそば。懐かしい系の甘い感じのソースで、海老や玉子などが混ぜ込まれています。
7時20分の前にはでて「Song of the sea」の会場に移動できました。これ、ぎりぎりのタイミングだったと思います。本当は19時には行っているべきだったみたい。混んでいるので、席が無くなってしまうのです。