「HUG the kitchen & wine(ハグ ザ キッチン)」@桜木町(☆彡)
横浜の酒飲みの聖地とも言うべき野毛…にあったイタリアンダイニング&バー。
岡野町から移転してきたみたいでまだあまり知られていないのか、食べログのレビューも少ない。
2階建ての雰囲気良いお店で、気持ちよく食べて談笑するのにもってこいのお店でした。
住所:横浜市中区野毛1-27
電話:045-567-8462
定休:月曜(祝日は火曜)
営業:17時~23時(金土曜~深夜1時)

1階はバーのようなカウンターで厨房があり、中には四角い石窯。2階はテーブル席が並んでいますので、大人数にも対応できるみたいです。
13年4月28日夜の来訪。
「鷹一」の後の場所として「ウナ カサ デ グビグビ エルヌビチノ」に行ってみたが閉まっていた。仕方なく戻って目に入ったのがここでした。すぐに入ることが決定。
ちょうど空いたみたいでしたので、カウンター席も空いているのですが、その前に出ているテーブルに3人で座らせてもらう。
アイスティー 400円

香りよいアイスティーです。
シチリア産ブラッドオレンジ 500円

2杯目はこれ。ワイングラスで冷たく美味しいものが。

パンは石窯で焼いたもの。玉葱を貼付けて焼いて甘みがあります。
兵庫県家島直送 かき 1ヶ400円

生、焼き、フリットから選べますが、生牡蠣でいただく。
レモン汁にオリーブオイルとシンプルな味付け。
牡蠣の身はプリッと大きく、クリーミーな上、貝柱がまた泣けるほど美味い。
自家製生ソーセージグリル 800円

ドぶっといソーセージ。粗挽きでジューシー。下にはマッシュポテト。添えられているのは粒マスタードです。
PIZZA マルゲリータ ブッファラ 1500円

ブッファラ美味い! 石窯で焼いたピッツァは薪ではないようで香りは無く、ふっくらというよりもむっちりしていました。
たっぷりのトマトソースにバジル。
日南どりとチーズの白レバーソースペンネ 大サイズ 1200円

固さも手頃なペンネ。鶏肉と白レバーの味が良い。
塩気がもう少しだけ強くても良いかな。