「仙台牛たん 荒 羽田空港店」@羽田空港(☆)
http://www.ichirokudo.com
羽田空港第2ターミナル地下1階にある仙台牛タンのお店。
奥まった場所にあるので空いています。
味もそこそこですが、やや高めの印象。でも穴場なので良いと思いました。
住所:大田区羽田空港3-4-2 羽田空港第2旅客ターミナル B1-24
電話:03-5756-0078
定休:無休
営業:9時~22時
羽田空港第2ターミナルビル地下1階。駅からだとエスカレーターに乗らずに右の奥を進み、「丸亀製麺」をスルーした先にあります。
黒塗りのオシャレ居酒屋的な外観。

中に入ってもダウンライトで良い空間構成。

左に海鮮丼の店があり繋がっているようですが、中央に厨房があって、カウンター席もあります。
15年7月25日昼の来訪。
大崎さんらと巡る徳島・岡山食い倒れ旅行。
午前中の仕事を上がって急いで羽田空港に。早く着いたので、先ずは腹ごしらえ。
牛たん焼き定食 2300円

麦飯、とろろ、テールスープ付きのセット。単品よりも600円増える。

牛タンは厚切りで適当な量。塩気も適量で柔らかく適当な弾力でなかなかに良い。中央の部分には切れ目が入っています。
ただし、練りわさびはいただけない。わさび漬けのようなおみ漬けはまだ良かったけど。青菜と白菜の浅漬けつき。

ご飯はたっぷりの量の麦飯。大きな御釜の嫌な臭いが付いているのが気になる。

とろろをかけるとわからないけど。この辺りはチェーン展開する量産店舗ならではですね。

テールスープはよくある味。化調使ってない?
ところで、食べ方指南があるようです。
1つ、まずはそのまま、、、牛たんの旨味を十分に感じるべし!
1つ、お好みで一味唐辛子をぶっかけ、浅漬けとともに食すべし!
1つ、・・・そして、牛たんに「わさび」をつけ、山形産の「おみ漬け」を乗せて一緒に食らうべし!
また関係なく食べてしまった…。
仙台牛たん 荒 羽田空港店 (牛タン / 羽田空港第2ビル駅、羽田空港国内線ターミナル駅、羽田空港第1ビル駅)
昼総合点★★☆☆☆ 2.5