「メッシタフランコ」

「Mescita Franco（メッシタフランコ）」＠横浜（☆彡）

　
　「トラットリア フランコ」の２号店としてワインバー的な立位置に置かれているお店。
　バル的に活気がありますが、タバコの香りが漂うのはぼくにはやはり厳しい。
　コペルトは生ハム、料理はなかなかに本格派で、人気のお店です。
　
住所：横浜市西区北幸2-4-10 岸ビル 1F
電話：045-624-8991
定休：日曜
営業：１４時～２４時

　タバコ屋さんの左隣にあります。
　狭い間口で、厨房に面した長いカウンター。店の前にはイタリアンな鉢植えと黒板メニュー。

　厨房も狭いのですが、一番手前には生ハムのスライサーです。
　
１５年１０月２日夜の来訪。
　勉強が終わった後、仕事を辞めて奥様と１年間の世界１周ハネムーンに出かけたといういかした後輩と一緒にこちらに。
　
　飲み物はアルコール類しかないのですが、唯一ガス入りの水があります。
　
コペルト　５４０円

　パンの代金ではなく、生ハムの用意。目の前でスライスした生ハム。サンダニエーレの生ハムらしい。
　しかし、思ったよりもあっさり目の味。薄切りのためだけではないと思うが。。。
　
おまかせ前菜たっぷり盛り合わせ ANTIPASTO MIST　１９５０円

　中央にはボローニャハム、手前にはイワシのマリネ、海苔を混ぜ込んだゼッポレ、サラミ、青菜のマリネ、シチリア風茄子のカポナータ、パルミジャーノをたっぷりかけたポテトサラダ、かぼちゃのマリネ。

フィレンツェ屋台の牛もつ煮込み LAMPREDOTTO　９８０円

　ランプレドットはフィレンツェ名物。牛の第４胃であるギアラをセロリや玉ねぎなどの野菜で煮込み、塩コショウで味付けしただけというシンプルなもの。横にはレモンとサルサヴェルデ。
　
イタリア産チーズの盛り合わせ FORMAGGI MIST　１０８０円

　木の板に４種類の盛り合わせ。
　右からウブリアーコ ディ アロマーネ。赤ワインに漬け込んでいるのでその香りがします。
　エジー・サンドレのように灰をまぶしたチーズ。そこまでウォッシュ臭はしなかった。
　青カビは見えないけど、ゴルゴンゾーラ・ドルチェ。
　左はヤギのミルキーなチーズ。
　
本日の肉料理　CARNE DEL GIATNO

　シンタマのグリル。タリアータになっています。赤身肉で美味しい。
　オリーブオイルと塩ですが、塩は薄め。横にあるだけじゃ足りない～。
　

メッシタフランコ （イタリアン / 横浜駅、平沼橋駅、新高島駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5