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「ベジタブルキッチン せろりや」
「vegetable chinese せろりや」＠逗子（☆☆）https://www.seloriya.com/ V6の長野くんが勧めてくれた逗子の中華料理店。 一流料理店が仕入れるさかな人長谷川大樹さんの食材を入れ、定番メニューから豊富な季節のメニューまでどれもハズレがなく美味しい。 横浜中華街にすら数少ない好みの中華料理屋さんでした。これは逗子の宝と呼ぶ人がいても納得。...
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「グレープリパブリック ヴィネリア サローネ」再訪
「GRAPEREPUBLICINC. VINERIA SALONE（グレープリパブリック ヴィネリア サローネ）」＠鎌倉（☆☆）https://vineria.grape-republic.com/ 日本屈指のイタリアンである「サローネ２００７」はグループで山形で葡萄を育てワインを作ってもいるのですが、その会社グレープリパブリックのワイン居酒屋であるヴィネリアが鎌倉に開店。...
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「銀座 さえ㐂」
「銀座 さえ㐂」＠銀座（☆☆） 大阪No. 1に輝いた鮨の名店が銀座に。 大将の佐伯裕史氏は大阪人らしくお客に心を配り会話と共に食事を楽しませてくれる方。 食材も調理も江戸前とはどこか違う印象が面白く美味しいから食べに行って欲しいけど……予約困難店です。 住所：中央区銀座6-3-18 La.La.Grande GINZA 2F電話：03-3289-0818定休：日祝日営業：１８時〜／２０時半〜...
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